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2011/03/10 (Thu)

男鹿半島の塩 300g

男鹿半島の塩 300g

生産者の大井さんが海の美しさに感動して生まれた塩

<男鹿半島の塩> 男鹿半島の沖合いで採取した海水を平釜蒸散方式により、低温でじっくり時間をかけて製造しました。ミネラルが豊富でまろやかな味です。 ・取水方法 男鹿半島の中でも潮通しの良い、入道崎で満潮時の海水のみを取水。 ・製造方法 独自の「平釜蒸散方法」 70~85度で十数時間かけて製造します。 温度が一定でじっくり時間をかけて造られるので、目が粗く、塩が輝いています。 ただしょっぱいだけでなく、甘み・酸味・辛みが絡み合ったまろやかな塩。 ぜひご賞味ください!

525 円 ( 税込 / 販売中 / 5ポイント獲得 )

支払方法 : クレジットカード / Yahoo!ウォレット / 商品代引 / 銀行振込 / 郵便振替

販売店 : こだわりや・こだわり市場

販売店評価 : ★★★★★(4.5) / 評価人数 : 70人

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