白梅酢

梅の力は白梅酢から始まる

紀州南高梅をにがりを含んだ原塩で塩漬けすると、 30日程でクエン酸などの有機酸を含んだ梅酢が抽出されます。この梅酢は昔から調味料として利用されてきました。 梅酢とは６月の季節、完熟の南高梅をにがりを含んだ自然塩で、土用の日まで漬け込むとでてくる、100％天然の梅のエキスです。 ※包装・のしはお受けできません ■白梅酢の利用方法 ●4～6倍に薄めてうがいをしてください。 ●100％梅の成分と塩(約18～20％)だけです。 ※お肌の弱い方や炎症の方はご使用しないで下さい。 ■お料理にもピッタリ！ 白梅酢のチカラ ●ドレッシングにほんの数滴「五代白梅酢」をいれるだけでいつものサラダが地中海風にかわります。 ●お魚料理に「五代白梅酢」に数分浸すだけで、お魚の生臭みがすくなく、梅の!
つ酸味と甘酸っぱい香りがお口の中でひろがります。 ※お肌の弱い方や炎症の方はご使用しないで下さい。 1本 500ml入 【賞味期限】 製造日より２年 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい所に保存して下さい。

735 円 ( 税込 / 販売中 / 7ポイント獲得 )

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販売店 : 紀州五代梅本舗 東農園

販売店評価 : ★★★★★(4.5) / 評価人数 : 552人

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