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2020/06/03 (Wed)
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2012/03/07 (Wed)

6本組!赤江酢本舗 料理をいっそうおいしくする純米酢 900ml※【auktn】【ポイント10倍】

6本組!赤江酢本舗 料理をいっそうおいしくする純米酢 900ml※【auktn】【ポイント10倍】

ご了承ください!赤江酢本舗の商品は、メーカーさんからの直送になりますので、他の商品との同梱はできません。(赤江酢さんの商品での同梱はできます。)代引でのお支払いはできません。送り状が送れない場合があります。900ml原材料:米酢酸度:4.2%従来よりの早期熟成型タンク仕込みのかめ貯蔵の米酢に対し、一次仕込みをかめから作る弊社特有の静置発酵法で仕込みよりまろやかさとコクを引き出した味わいに仕上がっております。米酢とは米酢は米を原料に造られたお酢です。米のみで造られたものは「純米酢」といいます。おだやかな酸味で、コクのあるうまみとやわらかな香りが特徴です。お寿司や酢の物などの酢の味を主役とする和食におすすめです。あなたの体を助けたいから正しい知識で健!
維持日本の酢づくり技法は、応神天皇時代(三六九~四〇四年)、酒づくりの技法とほぼ前後して、中国大陸より和泉の国(大阪府)の南部地方に伝えられました。酢は正に私達日本人にとって、先祖から受け継がれてきた尊い遺産であり、民族の知恵であり、世界に誇り得る食品といえます。ところが日本では第二次世界大戦中に食糧難から米酢の醸造が禁止されたこともあって、それ以来合成酢(醋酸)とアルコール醗酵の醸造酢が一般的となりました。一口に酢は健康に良いといっても酢であれば何でも良いというわけではありません。日本の古式技法に従い、玄米と麹と天然の地下水から生まれた良質の天然醸造酢でなければ、本当に健康に良い酢とはいえないのです。こうして本物はつくられる古式醸造に宿る先人の知恵!
宮崎の大自然に育てられた純天然醸造のすぐ!
た玄米くろずで、その技法は今から百七十年前、天保元年(一八三〇年)創業時より受け継がれてきた日本最古の酢づくり技法に従った手作りの逸品です。その津づくりの仕込みは毎年春秋の二回だけ。玄米と麹に天然の地下水だけを仕込み、添加物は一切しようせず宮崎の豊富な太陽エネルギーと地熱で半年間天然醗酵させたのち熟成まで一年半以上の歳月をかけて、琥珀色の酢は生み出されます。玄米の表皮や胚芽の豊富な栄養素をそっくり含めて、玄米のタンパク質は各種アミノ酸となります。飲む酢200mlがリニューアルいたしました。清涼飲料水的な軽やかな飲み口でおいしく健康をサポート。カシス酢、日向夏酢、枇杷酢、梅酢の4種類です。ハードカプセル化することによりいつでもどこでも手軽に食べられる健康食品と!
して、「玄米黒酢」・「大豆」のダブルパワーにより手軽でかつ継続的な健康づくりにご利用いただければ幸いです。 ■おすすめ商品 ¥1,915まろやかさとコクを引き出した味わいに仕上がっております。6本組!赤江酢本舗 料理をいっそうおいしくする純米酢 500ml¥3,181まろやかさとコクを引き出した味わいに仕上がっております。6本組!赤江酢本舗 料理をいっそうおいしくする純米酢 900ml

3181 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

販売店:ワイズのこだわりネットショップ

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